Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
házi paradicsompüré
4 db citromkarika
eritrit vagy édesítő
babérlevél
kakukkfű
só
Elkészítés:
A vöröshagymát félkarikákra szeleteljük, majd forró zsíron megfuttatjuk és rádobjuk a felszeletelt gombát, megsózzuk.
Amikor már a gomba levet engedett felöntjük pici vízzel, hozzákeverjük a paradicsompürét, beledobjuk a citromkarikákat, 2-3 babérlevelet és kakukkfűvel valamint egy kis édesítővel ízesítjük.
Lassan, kb.:30-35 perc alatt sűrűre főzzük. Jól lehűtve tálaljuk.
Csak 1 ötlet: pikánsabb íz verziót érhetünk el, ha egy gerezd zúzott fokhagymát,esetleg chilit is teszünk hozzá.
Pirítóssal Isteni finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tojásokat keményre főztem, hideg vízben kihűtöttem, megpucoltam. A virslit is megfőztem, alaposan lecsepegtettem és hűlni hagytam. Egy nagyobb tálba tettem a tejfölt és majonéz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először pucold meg és kockázd fel a krumplit majd főzd, amíg puha nem lesz. Míg a leszűrt krumplik hűlnek, készítsd el a szószt. A tűzhelyen közepes lángon keverj össze két tojást...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, és papírtörlőn szárazra töröljük, hogy a pác alaposan át tudja járni. A pác hozzávalóit egy tálban alaposan összekeverjük, mehet bele a jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű