Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 fej vöröshagyma
házi paradicsompüré
4 db citromkarika
eritrit vagy édesítő
babérlevél
kakukkfű
só
Elkészítés:
A vöröshagymát félkarikákra szeleteljük, majd forró zsíron megfuttatjuk és rádobjuk a felszeletelt gombát, megsózzuk.
Amikor már a gomba levet engedett felöntjük pici vízzel, hozzákeverjük a paradicsompürét, beledobjuk a citromkarikákat, 2-3 babérlevelet és kakukkfűvel valamint egy kis édesítővel ízesítjük.
Lassan, kb.:30-35 perc alatt sűrűre főzzük. Jól lehűtve tálaljuk.
Csak 1 ötlet: pikánsabb íz verziót érhetünk el, ha egy gerezd zúzott fokhagymát,esetleg chilit is teszünk hozzá.
Pirítóssal Isteni finom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. A csirkét megmossuk, megtisztítjuk és nagyobb darabokra (kb. 4 felé) vágjuk. Befűszerezzük a sült csirke fűszerkeverékkel. 2. Egy serpenyőben olajat forrósítunk és rátesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Afokhagymát a tejbe paszírozom , belerakom a vegetát borsot és egészbe a csirke mellet, zárható dobozba egy éjszakára hűtöbe rakom . Atöbbi fűszert összekeverem 2 dcl olajjal, és...
Elkészítési idő: 10 perc és 40 Nehézség: Könnyű