15 dkg csoki (olvasztva)
2 db kürtős kalács
1 cs. hidegen kötő puding
2 dl tej
15 dkg barackbefőtt
1/2 dl baracklikőr
20 dkg tejszínhab
3 dkg mazsola
Alufóliára annyi csokialapot készítünk,ahány adagot készítünk. Felszeleteljük a kalácsot 3-4 ujjnyi vastagra,ráültetjük a csokialapra. Hűtőbe tesszük. Addig kikeverjük a hideg vaníliapudingot,felkockázzuk a barackbefőttet. Visszavesszük a kalácsot,félig megtöltjük pudinggal, rétegezzük a barackkal, majd betakarjuk a puding másik felével. Egyenesre simítjuk. Legyezőre vágott barackkal,tejszínhab rózsával,csurgatott csokival, mazsolával díszítjük. Vékonyabb szelet kalácsokat vágunk,kis darabot kivágunk belőle,és fülként a pudingba nyomjuk.
A hozzávalókat összekeverjük. Egy evőkanál segítségével a forró olajba szaggatjuk. A tészta magától fog megfordulni az olajban. (Ez azért jó, mert akkor biztosan átsül a belseje.)
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta elkészítéséhez a tojás kivételével egy tálban összemorzsoljuk a hozzávalókat, majd a tojást hozzáadva tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán kerek lapot nyújtunk belőle, és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA babapiskótákat nagyobb darabokra törjük és ráöntjük a kávét, majd félretesszük. A pudingot a cukorral és a tejjel elkeverjük, megfőzzük és kihűtjük. Időközben a mascarponét a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű- A lisztet, cukrot, tojást, szódabikarbónát, reszelt citromhéjat egy tálba mértem, a Ligát kicsit megolvasztottam, a lisztes keverékhez öntöttem. - kézzel összegyúrtam majd negye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű