mézes
Hozzávalók
4 egész tojás
10 deka cukor
1 csg sütőpor
2,5 deci olvasztott méz
25 deka liszt
fahéj
összetört szegfűszeg
A tetejére
durván vágott dió
A tojásokat csipet sóval és a cukorral jó habosra kikeverem,amikor már elég habos hozzáadom a nem meleg de olvasztott mézet ezzel is még 2-3 percig keverem.
A legvégén hozzáadom a fahéjas sütőporos szegfűszeges lisztet.Sütőpapiros közepes méretű tepsibe teszem a tetejére durvára vagdalt diót szórtam, 170 fokon
megsütöttem.Nagyon finom, sokáig eláll és gyorsan elkészül
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tésztához a lisztet szódabikarbónával, cukorral, tojással, sóval és vajjal. Kétfelé vesszük a masszát. Hozzágyúrjuk az egyikhez a kimaradt kakaót. Minimum 1 órára h...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet keverőtálba mérjük, hozzáadjuk a keményítőt, a lágy vajat, a darált diót és a porcukrot, és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tészta meglehetősen lágy, így betesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA kekszet apróra törjük és hozzákeverjük a vajat, a meggyes gyümölcslét és a porcukrot, majd robotgéppel összedolgozzuk. Amikor kemény pép lesz belőle, belekeverjük a kimagvalt meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű