Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
24 dkg cukor, 1 van. cukor, 20 dkg darált keksz, 10 ek víz, 20 dkg vaj, 20 dkg dió, 10 dkg étcsoki
Máz:
10 dkg étcsoki, 8 dkg vaj, pár csepp olaj
Elkészítés:
A vízből, cukorból, és van cukorból szirupot főzünk. Akkor jó, ha a kristályok felolvadnak, és hab képződik a tetején. Ekkor hozzáadjuk a vajat, megvárjuk míg telj. elolvad, majd levesszük a tűzről. Hozzákeverjük a diót, és a kekszet.
Két egyenlő részre osztjuk. Az egyik részbe beletesszük a 10 dkg étcsokit még forró, és jól elkeverjük, hogy elolvadjon.
Egy tálcára belenyomkodjuk még melegen szép simára A csokis tésztát, majd a másikat a tetejére. Még langyosan bevonjuk a másik csokival.
Hűtőbe tesszük 2 órára.
Szépen szeletelhető, és finom!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy mini kuglófforma mélyedéseit kivajazom, és kakaóporral megszórom (mintha kilisztezném, csak épp kakaóval). A sütőt 175 fokra (légkeverésest 155-re) előmelegítem. 2. A di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézes lapok elkészítése: A tészta hozzávalói közül a tojást, tejet, cukrot, margarint és mézet gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával összekevert lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű