24 dkg cukor, 1 van. cukor, 20 dkg darált keksz, 10 ek víz, 20 dkg vaj, 20 dkg dió, 10 dkg étcsoki
Máz:
10 dkg étcsoki, 8 dkg vaj, pár csepp olaj
A vízből, cukorból, és van cukorból szirupot főzünk. Akkor jó, ha a kristályok felolvadnak, és hab képződik a tetején. Ekkor hozzáadjuk a vajat, megvárjuk míg telj. elolvad, majd levesszük a tűzről. Hozzákeverjük a diót, és a kekszet.
Két egyenlő részre osztjuk. Az egyik részbe beletesszük a 10 dkg étcsokit még forró, és jól elkeverjük, hogy elolvadjon.
Egy tálcára belenyomkodjuk még melegen szép simára A csokis tésztát, majd a másikat a tetejére. Még langyosan bevonjuk a másik csokival.
Hűtőbe tesszük 2 órára.
Szépen szeletelhető, és finom!!
összegyúrni,hűtőbe rakni,fél centire kinyújtani,kiszaggatni,megsütni (én 170fokon 10percig villany sütőben), lekvárral összeragasztani kettőt és csokiba mártani.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mézet és a margarint a mikróban összemelegíteni, amíg a vaj elolvad. A porcukrot, a tojást, a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszerkeveréket összeturmixoljuk. A mézes vajat öss...
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: KözepesTepsi 32×23, sütés előmelegített, alsó+felső, 190 fok, 30 perc tűpróbával. Az alapanyagokat a felsorolásnak megfelelően egy tálba tesszük, alaposan összekeverjük, majd a sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű