Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
24 dkg cukor, 1 van. cukor, 20 dkg darált keksz, 10 ek víz, 20 dkg vaj, 20 dkg dió, 10 dkg étcsoki
Máz:
10 dkg étcsoki, 8 dkg vaj, pár csepp olaj
Elkészítés:
A vízből, cukorból, és van cukorból szirupot főzünk. Akkor jó, ha a kristályok felolvadnak, és hab képződik a tetején. Ekkor hozzáadjuk a vajat, megvárjuk míg telj. elolvad, majd levesszük a tűzről. Hozzákeverjük a diót, és a kekszet.
Két egyenlő részre osztjuk. Az egyik részbe beletesszük a 10 dkg étcsokit még forró, és jól elkeverjük, hogy elolvadjon.
Egy tálcára belenyomkodjuk még melegen szép simára A csokis tésztát, majd a másikat a tetejére. Még langyosan bevonjuk a másik csokival.
Hűtőbe tesszük 2 órára.
Szépen szeletelhető, és finom!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kalácssütőt margarinnal kikenem és morzsával meghintem. A tojásokat a cukorral, az olvasztott margarinnal kikeverem krémesre és kétfelé veszem. Az egyik sárga citromos massza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk, összegyúrjuk majd egy éjszakán át pihentetjük. Másnap elkészítjük a tölteléket:az almát lereszeljük, beszórjuk kristálycukorral, őrölt fahéjjal. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A rétes tészta készítés: A lisztet kimérjük,átszitáljuk. Egy teáskanál sót teszünk a langyos vízbe,jól elkeverjük benne. A liszthez apránként adjuk a sós vizet. Kezünkkel elmor...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz