3 savanykás alma25 dkg zellergumó10 dkg dió1 db citrom10 dkg majonézcsipetnyi só1 csipet fehér bors1 csipet cukor4 ek tejszíndíszítéshez salátalevelek
1. Először meghámozzuk az almát, majd a magházat eltávolítjuk. Ezek után a megtisztított zellerrel együtt kis szeletekre vágjuk.
2. Jól összekeverem a hozzávalókat, majd vágott dióval megszórom. Citromlével ízesítjük.
3. A majonézt tejszínnel, sóval, borssal és cukorral összekeverem. Az öntet elkészítése után ráöntöm a salátára.
4. Állni hagyom fél óráig, majd tálalásnál zöld salátalevéllel és felezett dióval díszítem.
Ez a recept 2 fő
számára elég.
A burgonyát héjastól mossuk meg és annyi hideg vízzel felöntve, amennyi szűken ellepi, erős tűzön felforraljuk, majd mérsékelt hevítéssel, lassan forraljuk. Amikor majdnem pu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemájat megtisztítjuk. A vöröshagymát elősütjük a zsíron, hozzáadjuk a darabolt paprikát és paradicsomot, majd amikor egy kicsit összesült, a májat is beletesszük, sózzuk, bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
További hozzávalók a majonézes céklához: 4 ek majonéz 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál citromlé 1 evőkanál mustár Fehérbors, só 10 dkg dió, durvára törve A fenti hozzávalókból ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű