3 savanykás alma25 dkg zellergumó10 dkg dió1 db citrom10 dkg majonézcsipetnyi só1 csipet fehér bors1 csipet cukor4 ek tejszíndíszítéshez salátalevelek
1. Először meghámozzuk az almát, majd a magházat eltávolítjuk. Ezek után a megtisztított zellerrel együtt kis szeletekre vágjuk.
2. Jól összekeverem a hozzávalókat, majd vágott dióval megszórom. Citromlével ízesítjük.
3. A majonézt tejszínnel, sóval, borssal és cukorral összekeverem. Az öntet elkészítése után ráöntöm a salátára.
4. Állni hagyom fél óráig, majd tálalásnál zöld salátalevéllel és felezett dióval díszítem.
Ez a recept 2 fő
számára elég.
A füstölt sajtot és a sárgarépát sajtreszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a szintén lereszelt fokhagymát és az 1-2 evőkanál majonézt. Jól összeforgatjuk. Utána pirítós kenyérre kenjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fúszerek és a sonka nélkül is elkészithető. A sonkát fel kockázom olajban meg sütöm papir törlőn lecsöpögtetem. Egy tálba bele boritom az össze tört tejfölt,hozzá adom a tubus...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Bá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű