Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
80 g rostkeverék
2,5 g szódabikarbóna
1 teáskanál só
15 gr kókuszolaj
2 db M-es tojás
3 db M-es tojásfehérje
95 g langyos víz (18 g víz helyettesíthető citromlével- amit szívből ajánlok is, mert finomabb lesz a tészta)
tetszés szerint fűszerek, fokhagymapor, bors, bazsalikom, oreganó, kakukkfű
Elkészítés:
Összegyúrjuk 10 percig pihentetjük. Négy részre osztjuk majd egyenként kisodorjuk és elkészítjük a császárzsemle formát és a tetejét egy felvert tojással megkenjük. Megszórhatjuk lenmaggal vagy szezámmaggal. 170 fokon 40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, közben egy tálban a lisztet, a puha margarint és a tojásokat elmorzsoljuk. A felfuttatott élesztőt is hozzátesszük, és dagasztjuk. H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne, és 10 perc alatt felfuttatjuk. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük...
Elkészítési idő: 125 perc Nehézség: Könnyű
A túrót egy tálba tesszük, villával szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, tejet és az étolajat. Az egészet robotgéppel simára keverjük, majd beletesszük a sütőporral átszitá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű