Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
80 g rostkeverék
2,5 g szódabikarbóna
1 teáskanál só
15 gr kókuszolaj
2 db M-es tojás
3 db M-es tojásfehérje
95 g langyos víz (18 g víz helyettesíthető citromlével- amit szívből ajánlok is, mert finomabb lesz a tészta)
tetszés szerint fűszerek, fokhagymapor, bors, bazsalikom, oreganó, kakukkfű
Elkészítés:
Összegyúrjuk 10 percig pihentetjük. Négy részre osztjuk majd egyenként kisodorjuk és elkészítjük a császárzsemle formát és a tetejét egy felvert tojással megkenjük. Megszórhatjuk lenmaggal vagy szezámmaggal. 170 fokon 40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
A kefirt keverjük össze a szódabikarbónával, adjuk hozzá a tojást és a növényi olajat. A lisztet állandó keverés mellett apránként adjuk hozzá a masszához. Addig gyúrjuk, míg egy...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
1. Én először a töltelékhez kevertem össze a porcukrot és a kakaóport, majd bekapcsoltam a sütőt 200 fokra. 2. Ezután mindjárt előkészítettem a deszkát, amit beliszteztem, hogy ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatom 15 perc alatt. 2. Összekeverjük a lisztet a sóval, élesztővel és egy fél tojással. Pár percig dagasztom, hogy jó állaga legyen....
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt melegítsd elő 200 C-ra. A paradicsomot 4 egyenlő vastagságú szeletre vágd fel. A spenótlevelet és a fűszereket aprítsd fel, majd keverd össze. A házi, vagy készen...
Elkészítési idő: 25perc Nehézség: Könnyű