12 dkg vaj
12 dkg cukor
1 nagy tojás
23 dkg liszt
5 dkg csokidarab
1 narancs héja
6 dkg pirított aprított dió
1 evőkanál méz
1 teáskanál sütőpor
csipet só
1.) Habosra keverjük a vajat, a cukrot, a tojást, a narancshéjat, majd hozzáadjuk a mézet és a csokit is.
2.) Elkeverjük a kisztben a sütőport és a sót. A vajas keverékbe gyúrjuk.
3.) Vizes kézzel diónyi golyókat formálunk. Villával díszítjük.
4.) 180 fokon, alsó-felső sütési módon 10 perc alatt sütjük.
A hájat összemorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalóval jól kidagasztjuk, megkelesztjük. Pogácsát, vagy lekváros kiflit készíthetünk belőle.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA diót finomra vágjuk, a csokoládét nagyobb darabokra törjük. Felmelegítjük a tejszínt, felolvasztjuk benne a vaníliás cukrot, a vajat és a bevonót. Belekeverjük a diót és a li...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta valamennyi hozzávalóját összekeverjük. Nedves kézzel, oldalán, alján sütőpapírral bélelt 25 x 25 cm-es formába nyomkodjuk. 150°C-ra előmelegített sütőben 8 perc alatt elős...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat jól összegyúrjuk. A hűtőben pihentetjük, amíg kemény állaga lesz. Ezután húsdarálóba helyezett formával különböző formákat készíthetünk. Előmelegített sütőben kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű