Piskóta.
.Piskóta
2 nagy vödrös tejfölt (2x850 gr) 24 órát csepegtettem textilpelenkában.
A krèm hozzávalói:
- a lecsöpögtetett tejföl
- 0,5 l tejszín (lehet növényi is)
- 1 citrom reszelt héja
- 2 és fél citrom leve
- 2 csomag expressz zselatinpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- kb. 20 dkg (ízlés szerint) porcukor
A lecsöpögtetett tejfölt az összes hozzávalóval elkeverjük, majd a végen megy bele felvert tejszínhab.
Nagyon finom!
A piskótát mindig a szokásos módon készítem és mindig nagyon szépen sikerül. Az egész tojásokat az édesítővel a mixer táljába tettem és a legmagasabb fokozaton 10-12 percig vertem....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA tészta hozzávalóit a tojás nélkül összemorzsolom, majd a tojással tésztává gyúrom. Kinyújtom és kibélelem vele a 20 cm átmérőjű piteformát. Megszurkálom és a hűtőbe teszem, míg a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű.8 tojásból piskótát készítünk, melyet egy 24 cm-es csatos tortaformában megsütünk. Amikor a piskóta kihűlt, 3 egyenlő részre vágjuk. A kókuszreszeléket 3 dl tejben megfőzzük és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz