Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
pici csemege szalonna
piros húsú paprika
trappista sajt
lila hagyma
só
szódabikarbóna /elhagyható/
felvágott a forma béleléséhez
Elkészítés:
3 tojás,pici csemege szalonna,paprika(piros húsút használtam,hogy színesebb legyen),trapista sajt,lila hagyma,só
A szalonnát,paprikát,sajtot,lila hagymát apró kockákra vágjuk.
A szalonnát megpirítjuk,kiszedjük a zsírból.
A tojásokat felverjük beleszórjuk a hozzávalókat,megsózzuk.
(Én szórtam bele egy kis szódabikarbónát térfogatnövelőnek,hogy"légiesebb-könnyebb"legyen,de elhagyható)
A szalonna kisült zsírjával kikenjük a muffin formákat(6 db lett belőle) ki kell bélelni szalonnával, vagy felvágottal, mert beleragad.
eloszlatjuk benne a tojásos masszát és előmelegített sütőben 200 fokon 10-15 percig sütjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
előkészítés A rizst mossuk meg. Kevés olajon üvegesre pirítva a megfelelő mennyiségű enyhén sós vízben főzzük félig puhára. A savanyú káposztát érdemes megkóstolni. Ha tú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a szalonnát apró kockára vágjuk (nekem a szalonnát ki kellett hagynom) és kolbásszal, (virsli) a felkarikázott az olajon megpirítom. A tűzre lángfogó karikát teszek....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kolbászt felkarikázzuk,és kisütjük.Beletesszük a rizst,átkavarjuk párszor,hogy a zsír mindenütt bevonja,majd felöntjük a vízzel.Sózzuk,borsozzuk és addig főzzük,amíg a levét el f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű