Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
pici csemege szalonna
piros húsú paprika
trappista sajt
lila hagyma
só
szódabikarbóna /elhagyható/
felvágott a forma béleléséhez
Elkészítés:
3 tojás,pici csemege szalonna,paprika(piros húsút használtam,hogy színesebb legyen),trapista sajt,lila hagyma,só
A szalonnát,paprikát,sajtot,lila hagymát apró kockákra vágjuk.
A szalonnát megpirítjuk,kiszedjük a zsírból.
A tojásokat felverjük beleszórjuk a hozzávalókat,megsózzuk.
(Én szórtam bele egy kis szódabikarbónát térfogatnövelőnek,hogy"légiesebb-könnyebb"legyen,de elhagyható)
A szalonna kisült zsírjával kikenjük a muffin formákat(6 db lett belőle) ki kell bélelni szalonnával, vagy felvágottal, mert beleragad.
eloszlatjuk benne a tojásos masszát és előmelegített sütőben 200 fokon 10-15 percig sütjük!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát kevés zsíradékon megdinszteljük a szalonnával és egy kis sóval, borssal. Rátesszük a gombát, egy kicsit átforgatjuk, kevés vízzel felöntve mert a gomba levet ereszt, újbó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt sós vízben főzzük puhára. Szűrjük le, majd villával törjük darabosra. Hagyjuk kihűlni. Reszeljük hozzá a krumplit, adjuk hozzá a tojást, a petrezselymet, sót, borsot ízl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagettit a szokásos módon megfőzzük. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, majd összekeverjük 1 evőkanál szójaszósszal és 1 csipet borssal. A vöröshagymát kockára vágjuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű