50 dkg liszt
9 tojás
2,5 dl víz
Só
olaj
A liszthez adunk 1 tojást és a vizet, majd csomómentesen elkeverjük.
Egy edényben vizet forralunk és a nokedlitésztát beleszaggatjuk.
A másik edénybe olajat öntünk, és beleöntjük a nokedlitésztát.
Mikor átmelegedett ráütjük a maradék tojást, és addig keverjük amíg a tojás rá nemsül a nokedlira.
Elkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, fűszerezzük, átkenjük a zúzott fokhagymával, majd egy kevés olajban megpirítjuk. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a kockára vagdosott...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst megmossuk, kisebb kockákra vágjuk és a vöröshagymát is. Egy megfelelő méretű edénybe betesszük az olajat és a vöröshagymát, megdinszteljük. Ha jó a hagyma,...
Elkészítési idő: 110 perc Nehézség: KönnyűA csirkemellet felvágjuk vékony szeletekre, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Majd állni hagyjuk, amíg a zöldségeket előkészítjük. A krumplit megpucoljuk, karikára vágjuk. Az almát...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű1. A lecsóhoz a zsíron a szeletelt hagymát, fokhagymát és paprikát magas hőmérsékleten lepirítjuk, majd rádobjuk a szeletelt paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű