Családireceptkönyv.hu

Házi sajt Maresz módra


Írta:

Elk. idő: 15 perc
Adag: 3-4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 liter házi tej
1/2 kg házi túró
7dkg vaj
1 kk só
1 kk szódabikarbóna

Elkészítés:



A tejet és a túrót forrásig hevíted, aztán leszűröd és belerakod egy lábasba és hozzáadod a vajat , sót és szódabikarbónát. Lassú tűzön kevergeted és sűrű krém lesz belőle kb 7-10 perc alatt.
Ezután pedig kis tálba rakod s ki hűtöd, aztán pedig tányérra teszed és a kamrában hagyod állni egy napot.Nagyon finom és még reszelni is lehet..Egészségetekre.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kocsit több sóval jobban ízlik.

Házi sajt Maresz módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Házi ételízesítő -szárított
Házi ételízesítő -szárított

A zöldségeket mind megtisztítottam, megmostam. Szeletelővel vékony szeletekre vágtam (gyalu is megteszi). A leveleket alaposan megmostam, leitattam róluk a nevességet majd mindent...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gyuszi
Töltött sajt tekercs
Töltött sajt tekercs

meleg tejet langyos. Morzsolódik az élesztő és feloldódjon a cukor benne. Fedjük le és hagyjuk kelni 15 percig. Keverjük össze a lisztet és 1 teáskanál sót. Add élesztő tej és olva...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar omlett tekercs
omlett tekercs

A tojásokat egy tálban felverjük, hozzáadjuk a tejet, az apróra vágott paprikát és sonkát, majd a lisztet, valamint a reszelt sajt felét, sózzuk, borsozzuk. A gáztűzhely tepsit ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk