Elk. idő: 60 perc
Adag: 18-24 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg vaj
40 dkg finomliszt
12 dkg kristálycukor
1 tojás
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1-2 evőkanál tejföl
Töltelékhez:
2 kg alma
fahéj ízlés szerint
2 csomag vaníliás cukor vagy 3-4 ek porcukor vagy cukor
Elkészítés:
A vajat morzsold el a liszttel, majd a többi hozzávalóval gyúrj belőle puha tésztát. Oszd két cipóra, és hagyd pihenni, a hűtőbe kb fél órát. Ezalatt hámozd meg az almákat, majd reszeld le . Az egyik cipót nyújtsd akkorára, mint a tepsi és terítsd a tepsi aljára és szórd le egy marék zsemlemorzsával vagy darált dióval. Aztán a reszelt almát tedd rá ,amibe tettél fahéjat is és mehet a másik cipó is rá.Villával szurkáld meg, és kend be felvert tojássárgájával. 200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Savanyú almánál tehetsz bele több cukrot. Édes almánál egyáltalán nem szükséges cukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge t...
Elkészítési idő: 30 PERC Nehézség: Könnyű
1. Először a dulce de leche jön. Ehhez előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 7-es fokozat), majd egy kis méretű, sekélyebb jénai tálba nyomjuk az összes sűrített tejet. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, az összetört túrót hozzáadjuk, majd a lisztet és a citromhéjat is. A tojások fehérjét habbá verjük, és a masszába forgatjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű