Amerikai palacsinta újra gondolva:
120 g zabpeheyliszt
30 g fehérje por
1-2 tk sütőpor
18 g édesítő (ízlés szerint több kevesebb)
diónyi kókuszzsír
1,5 dl tej
2 db tojás
1 csip. só
pici vanília őrlemény
A száraz hozzávalókat egy tálba kimérjük, összekeverjük, a tojás fehérjéket kemény habbá felverjük.Majd mehet a száraz hozzávalókhoz, a kókuszolaj, a tojás sárgák és apránként a tej.Jól kikeverjük és óvatosan, apránként hozzá adjuk a t.habot.
Teflonba kókusz zsírt hevítünk és kisütjük,
A cukkinit meghámozzuk, vastagabb szeletekre vágjuk és lesózzuk. Legalább fél órán át állni hagyjuk, majd lecsöpögtetjük. A sajtot vékony szeletekre vágjuk. Két szelet cukkini közé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tarhonyát egy lábasban aranybarnára pirítjuk, kivesszük és félrerakjuk. Ugyanebben a lábasban egy kevés olajat hevítünk és 2-3 percig pirítjuk a felkarikázott kolbászt. Rádobjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. A burgonyát sós vízben megfőzzük, majd összetörjük. 2. Összegyúrjuk vajjal, sóval és liszttel. Teflon sütőben olaj nélkül kisütjük, végül megkenjük a lángosokat olajjal
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű1. lépés A vizet felforralom. 2. lépés A forrásban lévő vízbe beletettem a 3 evőkanál zabpelyhet és egy kiskanál kakaóport (natúrt), kis fahéjat, egy kis mazsolát. 3. lépés M...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű