Amerikai palacsinta újra gondolva:
120 g zabpeheyliszt
30 g fehérje por
1-2 tk sütőpor
18 g édesítő (ízlés szerint több kevesebb)
diónyi kókuszzsír
1,5 dl tej
2 db tojás
1 csip. só
pici vanília őrlemény
A száraz hozzávalókat egy tálba kimérjük, összekeverjük, a tojás fehérjéket kemény habbá felverjük.Majd mehet a száraz hozzávalókhoz, a kókuszolaj, a tojás sárgák és apránként a tej.Jól kikeverjük és óvatosan, apránként hozzá adjuk a t.habot.
Teflonba kókusz zsírt hevítünk és kisütjük,
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd egy picit kinyomkodjuk mert levet ereszt. Ezt követően egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a lisztet, a zúzott fo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát és a zellert megtisztítjuk, apróra vagdossuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a babot és a kukoricát is. Felöntjük egy kevés vízzel, 1 dl bőven elég és belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Hámozd meg a cukkinit és párold puhára. 2. Tedd a párolt cukkini darabokat és az összes hozzávalóz egy mixerbe és turmixold simára. 3. Simítsd folpackkal bélelt formába a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű