2 cékla
1 alma
1 dl natúr, zsírszegény, élőflórás joghurt
kevés citromlé
bors
20 dkg natúr tonhal
Reszeld le a céklát és héjastól az almát. Keverd össze a joghurttal és a fűszerekkel, majd hagyd állni a hűtőszekrényben. A tonhalat párold puhára, és kevés olívaolajon pirítsd meg.
Megtisztítjuk és kibelezzük a rákot. Egy közepes serpenyőben megolvasszuk, majd felforrósítjuk az olívaolajat a vajjal. Beletesszük a sonkát és a rákot. Folyamatos kevergetés mell...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szalonnát és a vöröshagymát apró kockára vágjuk, majd a zsírban pirítjuk. Amikor a hagyma már üveges, félrehúzzuk a tűzről és az evőkanál pirospaprikát alaposan elkeverjük, hogy...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűAhogy készült: Héjában főztem meg a krumplit,majd felkarikáztam a jénaiba A halszeleteket elősütöttem olajon,betekertem bacon szalonnába és rárakosgattam a krumplira A szokásos...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KönnyűA halat előző este kivettem a fagyasztóból, hogy kiolvadjon. Ha ezt a zacskójából kiemelve, ellepős tejben teszi, nem lesz vízízű… Kivettem tehát a hűtőből a már kiolvadt halat, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű