kárász
A tisztított halakat, kívül, belül, jól megtisztítjuk. Sűrűn bevagdossuk, sózzuk. Kevés fokhagymaport szórhatunk a hasüregébe. Ha van időnk, hagyjuk állni 1-2 órát.
Forgassuk meg pirospaprikás lisztben.
A tepsibe tegyünk sütőpapírt, olajozzuk meg és rakjuk bele a halakat. Felül is kenjük át egy kevés olajjal és toljuk az előmelegített sütőbe.
Forró sütőben süssük ropogósra. Vagy süssük olyanra, amilyenre szeretnénk.
A pesztó valamennyi hozzávalóját krémesre turmixoljuk. A halat 4 szeletre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd mindkét oldalán átsütjük. A megmosott cukkinit spirálvágóval spagettire vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Aprítsuk finomra a hagymát, kockázzuk fel a füstölt szalonnát, majd a paprikát és a paradicsomot is. A tésztát főzzük meg én kb. 20 percig főzöm de tésztától is függ. A füstölt sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű