Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 kisebb paradicsom
1 nagyobb kígyóuborka harmada
1 zöldpaprika
1 kisebb vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
kevés pirospaprika
petrezselyem
1 szelet - körülbelül 10 dkg - teljes kiőrlésű tönkölybúzakenyér
Vegeta (bio-Vegeta só nélkül)
Elkészítés:
A zöldségeket vágd kis darabokra, és a kenyérrel turmixold össze, add hozzá az olajat, a fűszereket, és megint dolgozd össze. A végén engedd fel annyi vízzel, hogy sűrű levest kapj. Még egyszer keverd át, és hűtsd be. Amikor tálalod, szórj rá petrezselymet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
2 evőkanál olajat (én sertészsírt használok) felforrósítok és bele teszek 1/2 evőkanál vegetát, 1/4 evőkanál sót (később szerintem kell még bele, de ízlés kérdése). Beleteszem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat hámozzuk meg, majd a magházukat eltávolítva vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük bele egy edénybe, öntsük fel a vízzel, nyomjuk bele a citrom levét, reszeljük hozzá a cit...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes