50 dkg feketeszeder
tej
fél doboz nagy joghurt
cukor
menta
fahéj
A szedret egy turmixgépbe tesszük, felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje.
Beletesszük a többi hozzávalót, majd összeturmixoljuk.
Hidegen tálaljuk.
A citromot felkarikázzuk, a szilvát kettőbe vágjuk. Egy fazékban teszünk annyi vizet, amennyi levest szeretnénk. Beletesszük a cukrot, sót, teatojásban a fahéjat és a szegfűszeg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Olajon üvegesre pirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Tűzről lehúzva megszórjuk fűszerpaprikával és elkeverjük. 2. Hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot és a paprikát, m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tonhalszelet mindkét oldalát bekenjük olívaolajjal, és sózzuk-borsozzuk. Majd egy forró, száraz grill serpenyőben, mindkét oldalát 2-3 percig sütjük. Nem szabad sokáig, és akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű