Elk. idő: 1 óra + aszalás
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
szójaszósz
só
őrölt bors
kakukkfű
babérlevél
fokhagyma
répa
cékla
édesburgonya
zeller
vagy amit szeletelni lehet, és szeretnénk
Elkészítés:
A dolog úgy kezdődött, hogy szoktam sült zöldséget csinálni Maggi receptje alapján, (http://kisribizli.blogspot.hu/2013/01/sult-zoldseg.html), de mindig már nyersen belenassolok, ezért csíkok helyett karikákra vágtam a zöldségeket. Kicsit túltoltam a mennyiséget, és megmaradt, de sütni már kevés volt, kidobni meg sok...
Ekkor jött az ötlet, hogy beteszem éjszakára az aszalógépbe, hátha marad belőle valami. Lecsöpögtettem, és szépen bepakoltam..
És CSODÁS lett!
Trükkök, tippek, praktikák:
Ellenőrizd, mennyi időt ajánl az aszalógép használati utasítása. Én elsőre kissé túlszárítottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Spirálozva a legjobb a cukkini, de ne ess kétségbe ha nincs hozzá géped. Reszeld le, ide süss! 2. Olvaszd fel a vajat egy serpenyőben. Süsd arany barnára a besózott hússzeletek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedve, sós vízben megfőzzünk puhára A tojást, a lisztet, a fűszereket, a sót a fokhagymát és összekeverjük Serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd a tenyerün...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elsőként a zablisztet, a sót és a sütőport ismertetjük össze egymással, majd mehet bele a tojás, a túró és a kókuszolaj. Alapos kavarás után hagyjuk pár percet állni a masszát. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: A krumplit meghámozzuk, feldaraboljuk és megfőzzük sózott vízben. Még melegen áttörjük, sózzuk, borsozzuk és a vajjal, tejjel krumplipüré állagúra keverjük. Amikor k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű