- 3 nagyobb burgonya,
- 1 nagyobb camembert,
- 1 cs. bacon,
- hagyma,
- tejszín,
- petrezselyem,
- só,
-bors,
A burgonyát megpirítjuk a hagymával egy serpenyőben. Amikor megpuhult ráteszem a petrezselymet és fűszerezem sóval, borssal.
Egy őzgerincformát a baconnal kibélelek és beleteszem a nagyobb félbevágott camembert. Ezután körberakom a burgonyával, amit a tejszínnel meglocsolok. Betakarom a baconnel és addig sütöm, amíg a bacon teteje meg nem pirul.
A túrót krumplinyomóval alaposan áttörjük. A tejet feltesszük főni, ha forró, hozzáadjuk az áttört túrót. A legmagasabb fokozaton 5 percig főzzük. Egy nagyobb, apró lyukú szűrőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Párold meg a zöldségeket: a karikára vágott sárgarépát, a kockára vágott édesburgonyát és a rózsáira szedett (vagy mirelit) brokkolit. Ha megfőttek, akkor hagyd kihűlni, addig is k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemléket kis kockákra vágjuk, egy tepsiben szétterítjük, és sütőben, nagy lánggal, többször megrázva megpirítjuk. A megtisztított vöröshagymát meg a petrezselymet finomra aprítj...
Elkészítési idő: - Nehézség: Könnyű