- 3 nagyobb burgonya,
- 1 nagyobb camembert,
- 1 cs. bacon,
- hagyma,
- tejszín,
- petrezselyem,
- só,
-bors,
A burgonyát megpirítjuk a hagymával egy serpenyőben. Amikor megpuhult ráteszem a petrezselymet és fűszerezem sóval, borssal.
Egy őzgerincformát a baconnal kibélelek és beleteszem a nagyobb félbevágott camembert. Ezután körberakom a burgonyával, amit a tejszínnel meglocsolok. Betakarom a baconnel és addig sütöm, amíg a bacon teteje meg nem pirul.
1. A burgonyákat alaposan megmossuk, majd a héjukban kb. 20 perc alatt megfőzzük. 2. A kihűlt főtt burgonyákat hosszában kettévágjuk, a belsejüket kikaparjuk úgy, hogy kb. 3-5 mm-...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűÜveg vagy porcelán tálban (vagy ép zománca edényben, műanyag tálban) az olajat összekeverjük a citromlével. A keverést műanyag- vagy fakanállal végezzük (a fémeszköz a C...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit nagyon gondosan megmossuk, és leszárítjuk, de nem kell megtisztítani, mert héjastól fogjuk megsütni. Akkora tepsit, amekkorába egy sorban elfér a krumpli, olajjal kike...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit megtisztítjuk, meghámozzuk és felkockázzuk. Sós vízben feltesszük főni. Miután a krumpli megpuhult, leszűrjük és krumplinyomóval összetörjük. Közben a bacont felkockázzu...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű