- 20 dkg csirkemell,
- 2 púpos ek. sűrített paradicsom,
- 2 púpos ek. bbq szósz,
- 10 dkg kukorica,
- só,
- bors,
- étolaj,
- 2 db tortilla lap,
- ízlés szerint Camambert sajt,
- ízlés szerint tejföl,
- 1 gerezd fokhagyma,
A csirkemellet nagyon apró kockára vágjuk. Olajon megpirítjuk, picit megsózzuk, borsozzuk. Ha megpuhult, a levet leöntjük róla.
Majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, bbq-t és a kukoricát és összerottyantjuk.
Nagy serpenyőbe tesszük az egyik tortilla lapot és eloszlatjuk rajta a csirkét és a sajtot. Kicsit pirítjuk, majd rátesszük a másik lapot és megfordítjuk egy határozott mozdulattal. Pár percig még pirítjuk. Fokhagymás tejföllel tálaljuk.
A prószához a krumplit megpucoljuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és kanállal vagy robotgéppel sűrű masszává keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben lepényeket sütün...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposzta torzsáját kivágjuk, külső sérült leveleit leszedjük, megmossuk és egy nagy picit ecetes vízzel teli lábosba tesszük, majd lassú tűzön megabáljuk. Fontos, hogy nem szabad...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Melegítsd elő a sütőt 210C°-ra. Ha nincs maradék sült burgonyád, süsd a sütőben 45 percig. A csirkét kis olajon pirítsd meg, kb 8-10 percet, majd rakd félre. Pirítsd meg a hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű