menu

Családireceptkönyv.hu

Karfiolos csirkemell


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 fej karfiol,
- 300 g csirkemell,
- 2 hagyma,
- 3 burgonya,
- 2 paradicsom,
- 100 g sajt,
- 100 g tejföl,
- 2 tojás,
- 3 ger. fokhagyma,
- só,
- bors,

Elkészítés:


A karfiolt nagyjából 10 percig főzzük sós vízben, majd szűrjük le és törjük apróra. A csirkemellet is főzzük meg sós vízben, majd szeleteljük fel. A hagymát vágjuk karikára, a paradicsomot aprítsuk fel. A tejfölt keverjük össze a felvert tojásokkal, fűszerezzük és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát. A burgonyát hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Egy tepsit kenjünk ki vajjal és rakjunk bele egy réteg burgonyát, rá egy réteg húst, hagymát, karfiolt, paradicsomot, majd öntsük rá a tejfölös szószt és szórjuk meg reszelt sajttal. Tetszés szerint petrezselyemzölddel is díszíthetjük. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt süssük meg.

Karfiolos csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar 15 perces egytálétel batátával, csicsókával és köles
15 perces egytálétel batátával, csicsókával és köles

A zsírt felolvasztom, picit megmelegítem (nem kell forróra hevíteni) A lilahagymát megpucolom, kockákra vágom, majd beleteszem a a zsírba, felöntöm egy pici vízzel, hogy párolódjo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás-gorgonzolás rizottó medvehagymával
Gombás-gorgonzolás rizottó medvehagymával

A gombát felszeleteljük, picit megfonnyaztjuk, éppencsak, hogy a levét kieressze, és nagyjából elfője. A rizst a vaj és olívaolaj keverékén megfuttatjuk, míg üveges nem...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hortobágyi húsos palacsinta
Hortobágyi húsos palacsinta

A tojásokat a sóval habosra keverjük. Beleszitáljuk a lisztet és hozzáadjuk a cukrot, kicsit összedolgozzuk, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tejet és a szódát. Telje...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: GereHajnal
Egészséges fasírt
Egészséges fasírt

A darált húst keverd össze a tojással. Add hozzá az apróra vágott fokhagymát és hagymát, petrezselymet. Szórj bele zsemlemorzsát, annyit, hogy golyókat tudj belőle formálni, sózd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk