- 8 csirkecomb,
- 700 ml kefír,
- 8 gerezd fokhagyma,
- só,
- pirospaprika,
A combokat mossuk meg, tegyük egy tálba és töltsük rá a kefírt.
Reszeljük rá a fokhagymát és sózzuk meg, majd jól kenjük be a kapott masszával a csirkecombokat.
Hagyjuk állni a hűtőben 5 órát.
Vegyük ki a hűtőből, tegyük a csirkecombokat egy olajjal kikent epsibe és süssük 180 fokon amíg megsülnek.
Krumplis körettel melegen tálaljuk.
A kacsacombokat a sütés előtti napon szórd meg rozmaringlevelekkel, összemorzsolt babérlevéllel, kakukkfűvel, illetve ízlésed szerint sóval, borssal. Tedd hűtőbe a fűszerezett húst...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húsokat megmossuk, átkenjük a fűszerekkel és kiolajozott tepsibe tesszük. A megtisztított fokhagymagerezdeket mellé tesszük és felöntjük a sörrel. 180 fokos sütőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellt szeleteljük fel, és veregessük ki. (Annyira hogy tölthető legyen). Dörzsöljük be mindkét oldalát sóval és borssal. Az erős paprikát vágjuk fel apró kockára és keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű