- 1 db cékla,
- 10 dkg dió,
- 3 gerezd fokhagyma,
- 1 db sárgarépa,
- 3 ek. majonéz,
Hámozzuk meg a sárgarépát és a céklát, majd egy reszelőn reszeljük le.
A kapott zöldségkeverékbe reszeljük bele a fokhagymát.
Turmixgéppel aprítsuk meg a diót, adjuk hozzá a darált diót a zöldségkeverékhez, végül pedig öntsük rá a majonézt.
Első pillantásra ez a saláta egyszerű és nem igazán tűnik laktatónak, ennek ellenére kifejezetten gazdag ízvilág jellemzi. A dió, a fokhagyma és a cékla tökéletesen kiegészítik egymást.
A lencsét leöblítünk, átválogatjuk, és annyi vízben, amennyi ellepi feltesszük főzni. 2 babérlevelet is adunk hozzá. Sót ne tegyünk a vízbe, mert attól megkeményedik a lencse. Lefe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőpapírral bélelt ( a sütőpapírt le lehet kenni vékonyan olajjal, hogy ne ragadjon oda a sajt) tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a res...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük és még melegen hámozzuk meg, majd felkarikázzuk. Felszeleteljük a lilahagymát és megszórjuk snidlinggel. Az ecetet az olajjal és a mustárral összekeve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű