Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg tepertő
1-2 fej hagyma
2 főtt tojás
mustár
só
bors
Elkészítés:
A tepertőt, hagymát, főtt tojást húsdarálón ledaráljuk. Összekeverjük, majd ízlés szerint fűszerezzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Írta: Kálmán
Paradicsomos salsa
A hozzá valókat összekeverem aprító géppel durvára 1 órára a hűtő szekrénybe hagyom össze érni.
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Őri Margit
Házi mogyoróvaj
A mogyorót késes aprítóba rakjuk és addig daráljuk, míg szemcsés lesz. Ha szemcsés mogyoróvajat szeretnénk, akkor ebben az állapotban kiveszünk belőle 1-2 evőkanállal és félretessz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Erika
Balzsamecetes mázban sült sonka
Egy darab füstölt szívsonkát bőrével együtt annyi vízbe teszek, amennyi éppen ellepi, adok hozzá egy nagy hagymát, 1 evőkanál koriander magot, 4 babérlevelet és 1 teáskanál szemes...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű