- 4 db főtt cékla,
- 2 db répa,
- 4 főtt tojás,
- 2-3 db alma,
- 1 fej vöröshagyma,
- fokhagyma,
- 1pohár 450 g tejföl,
- 1 ek oliva olaj,
- 1 tk mustár,
- majonéz,
- só, bors, cukor, citromlé
Összekeverjük az öntetet, beletesszük a nyersen lereszelt almát, répát, hagymákat és a főtt lereszelt céklát és tojást. A hűtőben egy órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
A húst felszeleteljük és olívaolajon megpirítjuk. Közben a burgonyát apróra vágjuk és a karfiollal együtt sós vízben megfőzzük. A póréhagymát és a paprikát megtisztítjuk, felsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cherry paradicsomot félbe vagy negyedekre vágjuk, hozzáadjuk a felkarikázott hagymát. Ezután hozzáadjuk a kukoricát (a konzerv kukoricát előtte lecsepegtetjük), a ricottát (vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű