Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 6 tojás,
- 1 jégsaláta,
- 50 dkg maradék húsvéti sonka,
- 1 kukoricakonzerv,
- 1 csomó hónapos retek,
- 1 nagy pohár tejföl,
- 20 dkg majonézes torma,
- só,
- őrölt tarka bors,
- 1 tk. porrá őrölt édesítőszer,
- 2 dl tejszín,
Elkészítés:
Elkészítés:
A tojást keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk.
A salátát falatnyi darabokra tépjük, a sonkát kb. 1,5 cm-esre kockázzuk.
A kukoricát leszűrjük, a megtisztított retket csinos cikkekre vágjuk. 4 tojást tojásszeletelővel apróra darabolunk. A tejfölt elkeverjük a tormával, ízesítjük sóval, borssal, az édesítőszerrel, végül a tejszínnel lazítjuk. Minden hozzávalót beleforgatunk, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Tányérokra adagolva, a megmaradt, felkarikázott tojással díszítve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Hozzávalók 6 evőkanál természetes joghurt, 2 evőkanál borecet, 1 evőkanál olivaolaj, 1 csipetnyi tengeri só, 1 csipetnyi frissen őrölt feketebors Elkészítése A hozzávalók...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mandulás aprófasírt Fasírtnak való őrölt húst , elkeverünk , tojással sóval ,borssal és mandula pehellyel , apró kis gombócokat formálunk belőle és bő forró olajban kisütjük ....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először kb. fél liter vizet felforralunk, közben sajtot folpackba csomagoljuk, majd sütőzacskóba tesszük és forrásban lévő vízbe rakjuk kb 20-25 percre, ha nem puhult meg egésze...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Mindezeket össze-botmixelem, majd beleteszem az apróra vágott medvehagymát és / vagy más vad levélzöldséget (pl. csalán, podagrafű, tyúkhúr, zamatos turbolya, hagymaszagú kányazsom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű