menu

Családireceptkönyv.hu

Uborka raita


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 kígyóuborka vagy 4 kovászolni való,
- 1 gerezd fokhagyma,
- 25 dkg sűrű joghurt,
- 1/2 citrom leve,
- 1/2 csokor friss menta,
- 1 kávéskanál őrölt római kömény,
- só,
- bors,

Elkészítés:


Az uborkát meghámozzuk és lereszeljük. A joghurtot keverőtálba tesszük, hozzáadjuk fél citrom levét, és alaposan kikeverjük, jó simára és krémesre, majd hozzáadjuk az alaposan kinyomkodott uborkát, a római köményt és a finomra vágott mentát, hozzáreszeljük a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. Jót tesz neki, ha tálalás előtt 1 órát tud a hűtőben pihenni.

Uborka raita

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar majonézes tojássaláta
majonézes tojássaláta

A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük és megpucoljuk. Felkarikázzuk /tojás szeletelővel/ vékony szeletekre vágjuk. Egy üvegtálba összekeverjük a tejfölt, majonézt, mustárt, sót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Magyaros babsaláta
Magyaros babsaláta

A babsalátában az a jó, hogy nagyon gyorsan összedobható. Pepecselhetünk a bab előző este történő beáztatásával, majd megfőzésével, de ha tényleg gyorsan akarjuk összeállítani salá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes burgonya
Majonézes burgonya

A krumplit héjában főzzük meg.Majd felkarikázzuk. A lila hagymát felszeljük,sóval ,ecettel és nagyon kevés cukorral hintjük,állni hagyjuk,amíg a krumpli fő. A kettőt összekeverjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mustáros tojáspástétom
Mustáros tojáspástétom

A tojásokat keményre főzzük, majd a héjukat eltávolítjuk. A megfőtt tojásokat összetörjük (akár egy villával, én most a krumplitörőt használtam). Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk