40 dkg csirkemell
25 dkg penne tészta
1 db MAGGI Csípős Tyúkhúsleveskocka
1/2 fej, rózsákra szedve brokkolirózsa
1 db, negyedelve, kimagozva és vékonyan szeletelve savanykás alma
2 evőkanál dijoni mustár
1 marék rukkola
1 evőkanál méz
10 dkg, durvára vágva és megpirítva dió
1 bögre víz
1 db fokhagymagerezd
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
1 evőkanál olívaolaj
Főzzük ki a tésztát a csomagolásán találhatóak szerint, és rövid ideig pároljuk a brokkolit.
Forraljuk fel a vizet, dobjuk bele a Maggi kockát és a csirkemellet főzzük benne puhára.
A kézmelegre hűlt húst szedjük szálaira.
Közben egy tálban keverjük jól össze az olajat a mustárral, a mézzel és a fokhagymával, ízlés szerint ízesítsük sóval és frissen őrölt borssal.
A kifőtt tésztát leszűrjük, hozzászórjuk a húst, a brokkoli rózsákat, a rukkolát és a diót, majd meglocsoljuk az öntettel és alaposan összekeverjük.
Melegen vagy kihűlve is tálalhatjuk.
A vöröshagymát apró kockákra vágom és az olívaolajon megdinsztelem, majd hozzáadom a héjastól apróra vágott padlizsánt is, és kevergetve együtt párolom tovább.Kicsit később mehet...
Elkészítési idő:A tojásokat meg főzzük meg pucoljuk hűlni hagyjuk.
Elkészítési idő: 1 óraA salátát, a tarját, a sonkát és a sajtot vékony csíkokra szeleteljük, majd jól összekeverjük. A kukoricát lecsepegtetjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalóhoz. A tejfölt...
Elkészítési idő: