• 25 dkg főtt krumpli
• 25 dkg víber liszt
• 2 dkg élesztő
• Tej
• 1 tojás
• 1 e. k. olaj
• Só
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd tetszés szerinti vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk.
Forró sütőben pirosra sütjük.
A prószához a krumplit megpucoljuk és lereszeljük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és kanállal vagy robotgéppel sűrű masszává keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben lepényeket süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű500 g gesztenyét süss meg sütőben, ha elkészült még melegen pucold meg. Tedd vissza a sütőbe 60-70 fokra, hogy kiszáradjon. Ezután a keverőedénybe téve 30mp-1p/10 fokozaton őröld l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA paprikákat nyitott felükkel egy mikrózható tányérra tesszük. Lefedjük szintén mikrózható fedővel és 3 percig „sütjük”. Félretesszük. A darált húst forró serpenyőben megsütjük. B...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA megtisztított húst felteszem egy 5 literes fazékban főni, amikor felforr lehabozom. Beleteszem a zöldségeket és a fűszereket. Legalább 6 órán keresztül lassú tűzöm, fedő alatt fő...
Elkészítési idő: 6-8 óra Nehézség: Közepes