Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
• egy csirkemell felkockázva
bundához:
• 1/2 csésze liszt
• 1/4 csésze étkezési keményítő
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 tojás
• 2 evőkanál olaj
• 2/3 csésze víz
• só, bors
mázhoz:
• 2 kanál méz
• 2 kanál gyümölcscukor
• fél csésze ketchup
• 1 dl víz
• 1 kanál szezámmag
Elkészítés:
Egy csirkemellet felkockázunk,esetleg csíkokra vágjuk.
A bundához valókat csomómentesen elkeverjük, beletesszük a kockára vágott csirkemellet, majd bő olajban ropogósra sütjük.
A máz hozzávalóit összefőzzük, megvárjuk amíg picit besűrűsödik majd keverünk hozzá egy evőkanálnyi szezámmagot és a kisült csirkefalatkákra öntjük. Én egy kiskanálnyi erős pistát is szoktam belekeverni.
Párolt rizzsel vagy pirított tésztával tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Filézett felsőcombbol finomabb
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát tisztítsd meg, és aprítsd fel. A felengedett zöldséget forró vajban dinszteld meg. Add hozzá a levest, és a tejszínt, fedd le, és főzd 10 percig alacsony lángon....
Elkészítési idő: 30 percNehézség: Könnyű
A kókuszolajon egy serpenyőben megpirítjuk a kockázott cukkinit és a karikára vágott újhagymát. A tejszínt összekeverjük egy tálban a mustárral, a curry porral, sóval és a borss...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megmosom, besózom, borsozom és gazdagon meghintem kakukkfűvel. Az almákat megmosom, de nem hámozom meg. Csak a magházat távolítom el és negyedekre vágom a gyümöl...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
