Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
3 db csirkecomb kettévágva(de bármilyen csirkehús részt használhatunk hozzá)
1 közepes fej karfiol
20 dkg reszelt sajt
1 nagy poharas tejföl
ételízesítő
csirke fűszersó
pici olaj
csipet bors
1 db tojás
Elkészítés:
A csirkecombokat befűszerezem, és egy olajjal vékonyan kikent tepsibe pakolom úgy, hogy közte legyen még hely a karfiolnak is.
A karfiolt rózsáira szedem, megmosom, majd úgy nyersen a hús közé teszem. Megszórom ételízesítővel.
A tejfölben elkeverem a tojást, ételízesítőt és borsot, majd a keverékkel bevonom a csirkét és a karfiolt. Kevés vizet öntök alá, majd lefóliázva betolom az előmelegített sütőbe. Kell neki majdnem egy óra párolódás, puhulás a gőzben. Utána a fóliát leveszem, és megszórom a sültet reszelt sajttal, majd visszadugom a sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon, kicsit megpiruljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst felszeleteljük, majd a lisztet és a fűszereket összekeverjük. Beleforgatjuk a húsokat a lisztes keverékbe, közben a vajat megolvasszuk és egy tepsibe öntjük, beletesszük a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet megmossuk, felszeleteljük. Elkészítjük a szószt: Az olajat a mézzel, sóval, erős pistával, szójaszósszal, balzsamecetet összekeverjük. Majd a csirkemelleket belerak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spenótot hagymán megfonnyasztani,fokhagymával, majd rá a mascarpone, és főzőtejszínnel felengedni. Sűrűre főzni. A csirkemelleket fűszerezni,majd bevágdosni. A résekbe a tölte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű