menu

Családireceptkönyv.hu

Tarkedli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


230 g liszt
250 ml tej
20 g élesztő
3 evőkanál kristálycukor
1 db tojás
1 csipet só

Elkészítés:


A lisztet egy nagy tálba mérjük, és közepében egy kis mélyedést alakítunk ki. Ide öntjük a langyosra melegített tej felét, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzászórjuk a cukrot is, majd hagyjuk pihenni, langyos helyen. A tojássárgáját, a tej másik felét, és egy csipet sót hozzáadjuk az élesztős-tejes liszthez, és fakanállal 10 percig kevergetjük. Letakarjuk, és langyos helyen 20 percig pihentetjük.A tojásfehérjét felverjük, és a tésztához keverjük. Pár percet pihentetjük, majd sima serpenyőbe kevés olajat öntünk,és egy-egy evőkanálnyit belekanalazunk a tésztából. Pár perc alatt mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

Tarkedli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pastrani - New York "Katz's"
Pastrani - New York "Katz's"

1. Általánosságban azt mondhatjuk, hogy a marhaszegy bármely része megfelelő a pastramihoz, de ha tökéletes pastramit szeretnénk, akkor a köldök feletti részt érdemes választani, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Kacsaháj sütése
Kacsaháj sütése

A megtisztított, feldarabolt háj a lábasban. Nincs rajta víz, pusztán csak annyi, amennyi rajta maradt, miután többszörösen váltott vízben átmostam. Lefedjük, és takaréklángon olv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gelu Dóra
Rántottás teljes kiőrlésű tortilla
Rántottás teljes kiőrlésű tortilla

A sonkás tojásrántottát a hagyományos módon zsíradék hozzáadása nélkül elkészítjük, rá kanalazzuk a tortillára rakunk bele salátát, majd feltekerjük, fogpiszkálóval összetűzzük, ho...

Elkészítési idő: 10perc
Nehézség: Könnyű
share
Töltött paradicsom - OK
Töltött paradicsom - OK

1. A paradicsomok tetejét levágjuk, belét kivájjuk. 2. Alul is levágunk belőle egy kicsit, hogy megálljanak. 3. A burgonyát megfőzzük és a burgonyanyomón a juhtúróval együt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk