Családireceptkönyv.hu

Tarkedli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


230 g liszt
250 ml tej
20 g élesztő
3 evőkanál kristálycukor
1 db tojás
1 csipet só

Elkészítés:


A lisztet egy nagy tálba mérjük, és közepében egy kis mélyedést alakítunk ki. Ide öntjük a langyosra melegített tej felét, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzászórjuk a cukrot is, majd hagyjuk pihenni, langyos helyen. A tojássárgáját, a tej másik felét, és egy csipet sót hozzáadjuk az élesztős-tejes liszthez, és fakanállal 10 percig kevergetjük. Letakarjuk, és langyos helyen 20 percig pihentetjük.A tojásfehérjét felverjük, és a tésztához keverjük. Pár percet pihentetjük, majd sima serpenyőbe kevés olajat öntünk,és egy-egy evőkanálnyit belekanalazunk a tésztából. Pár perc alatt mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

Tarkedli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Petrezselymes tojásfasírt
Petrezselymes tojásfasírt

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon üvegesre pirítjuk. 14 tojást felverünk, ízlés szerint sózzuk, majd a hagymán tojásrántottát készítünk belőle. A kész rántottát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
29. Kovász / Mike Zakowski
29. Kovász / Mike Zakowski

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Ildikó
KONYHAI KISOKOS.mértékegység átszámolása..fűszerek
KONYHAI KISOKOS.mértékegység átszámolása..fűszerek

FŰSZEREK 1 púpozott evőkanál liszt = 2 dkg 1 csapott evőkanál liszt = 1,5 dkg 1 púpozott evőkanál zsemlemorzsa = 1,8 dkg 1 csapott evőkanál zsemlemorzsa = 1,2 dkg 1 púpozott e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplis fluta, a megunhatatlan egyszerű finomság
Krumplis fluta, a megunhatatlan egyszerű finomság

A burgonyát kockára vágjuk,és sós vízben megfőzzük. Melegen összetörjük . Megvárjuk amíg kihűlt. Ekkor hozzákeverjük a tojást, lisztet. Sózzuk még ha kell. Összegyúrjuk. Kissé r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk