Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt
2,5 dl tej
1/2 élesztő
1 tk cukor
1 tk só
2,5 dkg olvasztott margarin
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben, a sót összekeverem a liszttel és a margarinnal, majd hozzáadom az élesztőt és összegyúrom. kerekre kinyújtom, cikkekre vágom és kiflialakban feltekerem. A tetejét megkenem tejjel, megszórom szezámmaggal, köménnyel, vagy ki mit szeretne. 220 fokon 10-15 perc alatt, méretétől függően megsütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A liszteket kimérjük, hozzáadjuk a sikért, élesztőt, sót és a langyos vizes tejjel kialakítjuk a tészta állagát. Amikor összeállt a tészta, gyúrjunk rajta egy kicsit és adjuk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl langyos tejben egy teáskanál cukorral simára keverjük és felfuttatjuk. Közben 20 dkg margarint 10 dkg liszttel összemorzsolunk. A tésztát téglalap alakúra form...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A langyos vízben elkeverjük a cukrot, és hozzá adjuk az élesztőt. Így hagyjuk letakarva kb 10-15 percig. 2. Mikor szép habos már, hozzá adjuk a tojást és az átszitált liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kavarjuk össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat, majd öntsük őket egybe és gyúrjuk össze. Pihentessük, míg a sütő melegszik (15 perc). Ezután gyúrjuk át a tésztát...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű