Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg liszt
2,5 dl tej
1/2 élesztő
1 tk cukor
1 tk só
2,5 dkg olvasztott margarin
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben, a sót összekeverem a liszttel és a margarinnal, majd hozzáadom az élesztőt és összegyúrom. kerekre kinyújtom, cikkekre vágom és kiflialakban feltekerem. A tetejét megkenem tejjel, megszórom szezámmaggal, köménnyel, vagy ki mit szeretne. 220 fokon 10-15 perc alatt, méretétől függően megsütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Egy tálban keverjük össze a lisztet és a sót, egy másik edényben pedig az élesztőt elegyítsük a meleg vízzel. Az élesztős vizet adjuk hozzá a liszthez, és határozott mozdulatokkal...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat összedolgozzuk. Kisebb dagasztás után cipót formázunk belőle és 180 fokon 30-35 percig sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztához az összes hozzávalót a gép üstjébe mértem és 15 perc alatt a szokásosnál kissé lágyabb tésztát dagasztottam. A kikapcsolt gépben hagytam tizenöt percig kelni. Míg k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű