2 tojás
2 evőkanál Szafi sütőliszt (bármilyen paleo liszt jó lehet, ha nincs otthon)
1 kisebb cukkini- 10-15dkg mixelve- opcionális
1 evőkanál útifümaghéj
kevés gluténmentes sütőport
Só
1,5 dl víz
Pihentettem néhány percet, amíg a szendvicssütő bemelegedett.
Beraktam 2 evőkanál masszát, erre raktam sonkát és sajtot (lehet csak kenyérpótlónak csinálni, töltelék nélkül)
a töltelékre újra 2 evőkanál massza.
A megmaradt masszát serpenyőben kókuszzsírban sütöttem ki.
Töltelék nélkül is tökéletes
A tejet meglangyosítjuk majd elkavarunk benne 1 tk cukrot és lisztet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Az edényt lefödjük és meleg helyre tesszük. A lisztet dagasztótálba tesszük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatom a meleg, cukrozott tejjel. A lisztet beleöntöm egy keverőtálba, mehet hozzá a só, és az olvasztott vaj. Majd az élesztős tej is. Pár perc alatt készre da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízben felfuttatod az élesztőt (kis xilittel vagy 1 kockacukorral), majd a többi hozzávalóval összegyúrod, kb.15 percig gyúrtam, és letakarva hagyod kelni szép pufira. Nekem ez kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű