2 tojás
2 evőkanál Szafi sütőliszt (bármilyen paleo liszt jó lehet, ha nincs otthon)
1 kisebb cukkini- 10-15dkg mixelve- opcionális
1 evőkanál útifümaghéj
kevés gluténmentes sütőport
Só
1,5 dl víz
Pihentettem néhány percet, amíg a szendvicssütő bemelegedett.
Beraktam 2 evőkanál masszát, erre raktam sonkát és sajtot (lehet csak kenyérpótlónak csinálni, töltelék nélkül)
a töltelékre újra 2 evőkanál massza.
A megmaradt masszát serpenyőben kókuszzsírban sütöttem ki.
Töltelék nélkül is tökéletes
A tejet meglangyosítom, elkeverem benne a cukrot és az élesztőt, majd az egyik tojást is beleütöm. Beleszórom a lisztet és a sót, eldolgozom, míg össze nem áll, majd hozzáadom az o...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tej, víz össze hozzá tejföl, langyos. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe az élesztőt és beleöntjük a langyos tejfölös keveréket. Dagasztás. Dagasztás után 40-45 percet k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű