Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
2 evőkanál Szafi sütőliszt (bármilyen paleo liszt jó lehet, ha nincs otthon)
1 kisebb cukkini- 10-15dkg mixelve- opcionális
1 evőkanál útifümaghéj
kevés gluténmentes sütőport
Só
1,5 dl víz
Elkészítés:
Pihentettem néhány percet, amíg a szendvicssütő bemelegedett.
Beraktam 2 evőkanál masszát, erre raktam sonkát és sajtot (lehet csak kenyérpótlónak csinálni, töltelék nélkül)
a töltelékre újra 2 evőkanál massza.
A megmaradt masszát serpenyőben kókuszzsírban sütöttem ki.
Trükkök, tippek, praktikák:
Töltelék nélkül is tökéletes
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
18 dkg lisztből, 2 dkg élesztőből, 2 kockacukorból, 2 deci tejből kovászt keverünk. Mikor megkelt, hozzáadunk 18 dkg – diónyi vajjal, csipet sóval jól eldolgozott – liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból egynemű tésztát gyúrunk. Nálam egy nagyon jól kezelhető tészta keletkezett, így nem pihentettem. Ha valaki lágyabbnak érezné, akkor tegye 15 percre hűtőszekrénybe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű