1 ek cmc por
1 ek porcukor
1/4 tk tojásfehérje por
1/2 tk méz
1/2 csésze forrásban lévő víz
esetleg titán dioxid
Száraz összetevőket összekeverni majd apránként hozzá a vizet és a benne oldott mézet.
Trutyit gyúrunk belőle, ezt kell belekenni a formába, hagyni megszáradni majd kiszedni belőle.
A dinnyét kisebb darabokra vágom, a barackot is meghámozom, feldarabolom. Botmixerrel pépesítem a gyümölcsöket. A gyümölcslébe, beleszórom a pudingot, és magas fokozaton keverem,...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűA tésztához a tojásfehérjéket és a sárgákat különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgát habosra keverjük a 18 dkg cukorral és a lágy Ramával, majd fokozatosan hozzáke...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűAz almát kockákra vágjuk, és citromlevet csepegtetünk rá, hogy ne kezdjen el barnulni. Egy liter vizet összeforralunk a porcukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel, majd 5 perc alat...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesElkészítés: A darált kekszet tálba szórjuk, hozzáadjuk a porcukrot, a cappuccino port, a rumot, a megolvasztott vajat és a tejet. Alaposan összedolgozzuk. Egy kisebb tepsit k...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű