1 ek cmc por
1 ek porcukor
1/4 tk tojásfehérje por
1/2 tk méz
1/2 csésze forrásban lévő víz
esetleg titán dioxid
Száraz összetevőket összekeverni majd apránként hozzá a vizet és a benne oldott mézet.
Trutyit gyúrunk belőle, ezt kell belekenni a formába, hagyni megszáradni majd kiszedni belőle.
Az avokádót hámozzuk meg, kockázzuk fel, majd a mézzel együtt turmixoljuk krémmé, majd mehet bele a dió, a szentjánoskenyérfa őrlemény és a mogyoró. Kávédarálóban daráljuk le a zab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha van egy jól bevált rakott mézes recepted, akkor nyugodtan süsd meg az alapján a két lapot. Nekem ez bevált: a mézet, vajat, egész tojást és a porcukrot lassú tűzön megolvasztom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Cukros tejben felfuttatom az élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrom.Közepesen lágy tésztát kapunk.Kelesztjük 40 percig,majd átgyúrjuk és újra kelesztjük kb 30 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű