0,5 kg málna
- 2 dl tejszín
- 4 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 1 mokkáskanál őrölt fahéj
- 1/2 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 citrom leve
A málnát jól megmosni, lecsöpögtetni, és a citrom levét ráönteni./ Kb 10 dkg málnát kiveszünk belőle ,mielőtt a citromot rá tesszük,a tálaláshoz/
A cukrot kis lángon karamellizáljuk, hozzáadjuk a málnát, vaníliás cukrot ,fahéj,szegfűszeget. Folyamatosan kevergetve,2-3 percig főzzük.
Levesszük a tűzről, és turmixoljuk, hozzáöntjük a tejszínt, és a tejet ,jól összekeverjük. Lehűtjük!!
A fazékba beleöntünk 2 liter vizet,a gyümölcsöket,fahéjat,szegfűszeget,izlés szerint cukrot.Felforraljuk,főzzük,mig puha nem lesz a gyümölcs.A pudingport simára keverjük a hideg te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítem a bundát: A krumplit lereszelem, a fokhagymával együtt, hozzáteszem a tojásokat, a lisztet, sózom, borsozom. A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, majd ráfektetek 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűserpenyőbe kisüt 2 nagy lap
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű