Elk. idő: gyors
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 csirkecomb
70 dkg megtisztított burgonya
1 nagy paradicsom
4 gerezd fokhagyma
fél teáskanálnyi curry
0,5 dl szára vörösbor
só, bors
olaj
borsó, srépa, hagymakarika, gomba is mehet bele
Elkészítés:
A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összeturmixoljuk és belekeverjük a curryt és a vörösbort is, ráöntjük a húsra. 2-3 evőkanálnyi olajat is eloszlatunk rajta és 40-45 percen át 180 fokos sütőben sütjük. Időközben a húsokat megforgatjuk, hogy minden oldaluk jól megpiruljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Forgasd át a rizst egy teáskanál forró vajon, majd öntsd fel az alaplével, és adj neki kis lángon legalább 45 percet. A káposztát mosd át alaposan, forrázd le, és hagyd a vízbe...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes
Csirkére fűszerek, megsütni. Kevés zöldhagyma, hozzá zöldbab, kevés paradicsompüré, koktélparadicsom, végén olívabogyó. Édes krumplit kis zöldhagymán megsütni (fóliával lefedve).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet csíkokra vágjuk és bepácoljuk. A bunda hozzávalóit összekeverjük. Ebbe forgatjuk a húst, majd forró, bő olajban kisütjük. Papírtörlőn lecsepegtetjük a felesleges ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm, felszeletelem, enyhén megklopfolom és némi zsiradékkal kikent tűzálló tálba sorakoztatom a szeleteket, sózom borsoz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű