Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Olasz rakott csirke


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 egész sült csirke, vagy megmaradt sült csirkehús
20 dkg makaróni tészta
1 kis fej vöröshagyma
3 ek paradicsompüré

őrölt bors
rozmaring
2 ek olaj
5 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


A sült csirkét kicsontozzuk és húsát 1 cm vastagságúra daraboljuk. A makaróni tésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük és kevés olajjal összekeverjük. A vöröshagymát lereszeljük.

1 kanál olajon megpirítjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a paradicsompürét, tovább pirítjuk, majd kevés vízzel felengedjük. Sóval, borssal, rozmaringgal ízesítjük és kb 5 percig főzzük.

Egy tűzálló tál alját kikenjük a margarin felével, ráterítjük a makaróni egyharmadát, erre rakjuk a csirkehús felét, megkenjük a mártás felével és megszórjuk a reszelt sajt harmadával. Betakarjuk makarónival, erre rakjuk a csirkehús másik felét, a maradék mártást és a megmaradt margarint.

Sütőbe tesszük és addig sütjük, míg a sajt aranysárga nem lesz.

Olasz rakott csirke

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Fokhagymás csirkecombok zöldségágyon
Fokhagymás csirkecombok zöldségágyon

A húst megmossuk, kettőbe vágjuk, hogy külön legyen az alsó- felső része. A zúzott fokhagymát és a gyömbért 0,5 dl olajba keverjük és rákenjük a húsokra, fűszerezzük. A zöldségeket...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Nigella csirkéje
Nigella csirkéje

csirkét darabokra vágom, a páchoz az összes hozzávalót egy tálba összekeverem. Belerakom a feldarabolt csirkét és egy napig be a hűtőbe. Másnap serpenyőbe rakom, 150 fokon 40 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lecsós csirke
Lecsós csirke

A tepsibe rakjuk a hozzávalókat, megsütjük rizzsel tálaljuk

Elkészítési idő: 10 perc+sütés
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemáj - Gombás csirkemájpörkölt
Csirkemáj - Gombás csirkemájpörkölt

1. A vöröshagymát apróra vágom, és olajon megfonnyasztom, megszórom pirospaprikával, és azonnal felöntöm egy kevés vízzel. 2. A bacont apróra kockázom, hozzáadom a hagymához, k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk