Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
850 g tejföl
1 teáskanál zöldbors
1 teáskanál fekete bors
4 gerezd fokhagyma
4 db szárított paradicsom
1 ek tökmagolaj
durva só ízlés szerint
A tejfölről leöntjük a savót.
A szitába borítjuk a tejfölt úgy, hogy az teljesen egybe maradjon.
A szita alá teszünk egy tálat, amire pont ráillik a szűrő, de a szűrő alja nem ér bele a tálba.
2-3 napig hűtőszekrényben állni hagyjuk. Letakarhatjuk egy folpack-kal.
A hűtőből kivesszük, és leöntjük róla a savót.
A fűszereket mozsárban összetörjük, a fokhagymát zúzzuk, és elkeverjük a tökmagolajjal.
Az aszalt paradicsomot apróra vágjuk.
Kívülről, esetleg belülről megkenjük a fűszeres péppel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A krumplit tedd fel sós vízben főni. Közben a hagymát karikázd fel, a sonkát vágd kockákra. Keverd össze az előbbieket a sajtkrémmel és a kukoricával, majd ízesítsd sóval, bors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha az összes zöldséget megtisztítottad, megmostad, lemérted, akkor darabold fel mindet a saját darálódhoz igazítva. Ha megvagy, akkor szórj rá fél kg durva sót. Vigyázz, a finom s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megtisztítjuk, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, hűtjük, majd áttörjük. Egy tálba öntjük, hozzá adjuk a lisztet, morzsát, só, cukor összegyúrjuk. Vizet teszunk fel főn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű