0,5 kg sertés vagy marhamáj
1 db krumpli
2 db tojás
2 db hagyma
Olaj
1 evőkanál mustár
Só
Bors
Majoranna
a krumplit és a tojást héjában megfőzzük. A májat kockára vágjuk, beletesszük egy lábasba, rászeleteljük a hagymát, teszünk rá kevés olajat és vizet, és puhára pároljuk. Ha kihűlt ledaráljuk a krumplival és tojással együtt. Fűszerezzük és alaposan összekeverjük.
A csirkemell filéket félbe vágtam, de nem teljesen, hogy ki tudjam hajtani, akár egy könyvet. Először mézzel kentem be, aztán megszórtam sóval, borssal és fokhagymaporral. Beletett...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűErdei gyümölcskrém Mirelit gyümölcsből készítettem-eper,áfonya és málna- Felforraltam 3 dl vízben,majd 1 dl vízben feloldott 60 g kukorica keményítővel besűrítettem.Egy sűrű gyü...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű1 Zwiebel fein würfeln. 150 g Cabanossi ca. 1 cm groß würfeln, in 2 El heißem Olivenöl anbraten, herausnehmen. Zwiebeln im Bratfett andünsten, 1⁄2 Tl edelsüßes Paprikapulver und 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Felhevített kókuszolajon pirítsd meg a kockára vágott hagymát és fokhagymát, majd add hozzá a csirkemellet, és a fűszereket. 2. Ha a csirkemell kissé megpirult, add hozzá a par...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű