1 hagyma
2 paprika
1 kisebb cukkini
10 dkg bacon
5 dkg reszelt füstölt sajt
3 tojás
7 evőkanál liszt
1 evőkanál tejföl
só, bors
olaj
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a tojásokat felverjük és a liszttel simára keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt sajtot is, majd a bacont és a zöldségeket. Kiolajozott sütőformába kanalazzuk és 180 fokos sütőben 10-14 perc alatt készre sütjük. Már tálalhatjuk is.
1. A tojásokat megfőzzük, majd meghámozzuk. 2. A rizst zöldpetrezselymes zsírban készítjük el, jól megborsozzuk. 3. Bő hagymával paprikás mártást készítünk, beletesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézElkészítés: A cukkiniket megmossuk, félbevágjuk és a belüket kanállal kivájjuk. Forrásban levő, enyhén sós vízben pár percet főzzük, majd leszárítjuk. A kivájt húst apróra vágju...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűA panírhoz a hozzávalókat egy tálban összekeverem, a tej hozzáadásával tejföl sűrűségű masszát kavarok. 10 percet pihentetem, ha besűrűsödik, tejjel lazítok rajta. A virsliket...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat gőz felett összeolvasztjuk – ez 2-4 percig tart –, majd annyira visszahűtjük, hogy az állaga ne legyen túl folyós. Nejlon habzsákba töltjük. A zacskóra akkora lyukat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű