Hozzávalók:
A sütihez (A)
-25 dkg liszt
-2 marék kókuszreszelék
-10 dkg cukor
-fél üveg meggybefőtt
-2 dl tej (ha nehezen kezelhető a tészta, mehet még egy deci)
-6 ek lekvár (lehet bármilyen)
-2-3 maréknyi apróra vágott dió
-1 csomag sütőpor
-15 dkg olvasztott vaj, vagy 1 dl olaj
-4 ek kakaópor
-igény szerint extra feltét: fahéj, őröltszegfűszeg, apróra vágott csokoládé, mazsola, mandula, mogyoró...
A tetejére (B)
-3 ek lekvár
-1 marék kókuszreszelék
Eszközigény: robotgép
Elkészítés: a fenti (A) hozzávalókat egy műanyag tálba öntjük, robotgéppel jó alaposan összekeverjük, kivajazott tepsibe töltjük, a tetejét megszórjuk a (B) hozzávalókban írt kókuszreszelékkel, és rácsepegtetjük a lekvárt. Előmelegített sütőben 170 fokon(félideig alufólia alatt) 30 percig sütjük.
Hidegen is finom, de valószínűleg még melegen el fog fogyni:)
Meggyes süti tojás nélkül
A dolgunk csak annyi vele, hogy valamennyi hozzávalóját alaposan összekeverjük. Diónyi halmokat golyókká nyomkodunk (erősen, hogy összeálljon), majd kilapítjuk kissé. Sütőpapíros...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt, a vajat, a tejet, a tojást és a porcukrot összedolgozom, ehhez a "kovászhoz" dolgozom hozzá a robotgép tésztadagasztó karjával az előre meglangyosított lisztet. Lágy...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A mézet, a cukrot, a zsírt és a tejet kis lángon összemelegítjük, majd a tűzről lehúzzuk és néhány perc után hozzáadjuk a tojást is, jól elkeverjük. Ezt követően a fűszerkeverékes,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű