Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
RÚDBAN SÜLT PIZZA
3 dl tej
pici cukor
1 élesztő
1 dl langyos étolaj
50 dkg liszt
1 teáskanál só
Az élesztőt a langyos cukrozott tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót. A tésztát jól összedolgozzuk, és kelesztjük egy fél órát. A tésztát két részre vesszük, és az egyiket lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra kinyújtjuk. Ízlés szerint fokhagymás tejföllel vagy paradicsomos szósszal megkenjük, és feltétet teszünk rá. Bejgli módjára feltekerjük, és olajozott tepsibe tesszük. Így járunk el a másik tésztával is. Tetejüket tojássárgájával megkenjük. Előmelegített sütőben, közepes lángon 40-45 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral. A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt a tejjel + az olajat és annyi vizet, hogy közepesen lág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet rózsaszínűre pirítjuk, olajat vagy zsírt (régen persze zsírt használtak hozzá) és vizet forralunk külön-külön edényben. Fél kiló liszthez két dekagramm sót teszünk. A fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tészta száraz hozzávalóit tálba mérjük. Hozzáadjuk a kókusztejet, kókuszzsírt, a habosra kevert tojásfehérjét és kézzel összeállítjuk a tésztát. 2. 12 db 7 cm átmérőjű formá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű