Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g köles
víz
150 ml tej
gyümölcs
keményítő/ puding
kakaópor
Elkészítés:
50gr kölest felteszek főni 150ml vízben. Amikor forrni kezd, hozzáöntök 150ml rizstejet. Ízesítem pár csepp steviával. Amikor minden folyadékot magába szívott és megpuhult, édesítem még egy kanál mézzel, belekeverek egy kanál kakaóport.
15dkg ananászt (lehet más gyümölcs is) leturmixolok, a köleshez keverem. Így folyékonyabb lesz az állaga.
Pici (kb fél dl) vízben kikeverek 1 evőkanál keményítőt. A kölest a gázra teszem, amikor forr, belekeverem a keményítőt, besűrítem. Szilikonos muffinformába adagolom (lehet üvegpohárba is) és a hűtőbe teszem. Friss gyümölcsökkel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A burgonyákat héjában megfőzzük. (Lehet akár előző nap is, de felhasználhatunk hozzá egyszerű maradék főtt krumplit is.) A héját leszedjük, és felkockázzuk kb. 1,5-2 cm-es kock...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást felverjük, nem habosra, mert egész tojással dolgozunk, de alaposan. Belekeverjük a grízt, sűrű tejföl állagú tésztát kapunk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát (kb 6 kiló) legyalulom egy nagyobb edénybe majd kb 2% asztali sóval behintem. Hagyom állni kb fél órát. A borsikafüvet egy 5 literes üvegbe teszem és egy kevés vízz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű