Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 g köles
víz
150 ml tej
gyümölcs
keményítő/ puding
kakaópor
Elkészítés:
50gr kölest felteszek főni 150ml vízben. Amikor forrni kezd, hozzáöntök 150ml rizstejet. Ízesítem pár csepp steviával. Amikor minden folyadékot magába szívott és megpuhult, édesítem még egy kanál mézzel, belekeverek egy kanál kakaóport.
15dkg ananászt (lehet más gyümölcs is) leturmixolok, a köleshez keverem. Így folyékonyabb lesz az állaga.
Pici (kb fél dl) vízben kikeverek 1 evőkanál keményítőt. A kölest a gázra teszem, amikor forr, belekeverem a keményítőt, besűrítem. Szilikonos muffinformába adagolom (lehet üvegpohárba is) és a hűtőbe teszem. Friss gyümölcsökkel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat összekeverjük , kiskanálnyi gombócokat formázunk belőle és lisztbe forgatjuk. Forrásban lévő levesbe kifőzzük míg a leves tetejére nem jön fel, akkor főtt meg .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés tejben feloldjuk és a többi anyagból a “Kelt pite” módon, nem túl kemény tésztát verünk. Langyos helyen a kétszeresére megkelesztjük, ujjnyi vastag tésztát nyújtu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű