5 tojás
zabpehelyliszt
darált hús
5 tojás és kb. 2-3 evőkanál zabpehelyliszt valamint egy csipet himalája só hozzáadásával palacsintát sütöttem. (Teflonos palacsinta sütő alá még kókuszzsírra sem volt szükség.)
Pulyka darált húsból pörköltet készítettem hagyományos módon, kókuszzsíron pirított hagyma, himalája só, bors, házi pirospaprika, paradicsom hozzáadásával. Amikor elkészült, leszűrtem a húsról a levet. A húst a palacsintába töltve feltekertem, majd a leszűrt levet egy doboz zsírszegény joghurttal elkevertem. Meglocsoltam vele a jénai tálba sorakoztatott palacsintákat és kb. 180 C- on 15 perc alatt pirosra sütöttem.
A burgonyákat megpucoljuk és egészben megfőzzük, majd amikor megfőtt, félbevágjuk. A közepét kikaparjuk, a közepe maradjon vastagabb, hogy megtartsa a tölteléket. A darált húsbó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 4 csészényi forró vízben 2 csésze csicseriborsót habverővel simára keverünk. Állandó keverés közben keménnyé főzzük. 2. Egy lapos négyszögletes tálat (pl. jénai) kikenünk o...
Elkészítési idő: 1/2óra+1/2óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból szép sima palacsintatésztát keverünk, és már sütjük is! Nagyon finom!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű