Családireceptkönyv.hu

Varázslatos vanília sodó süti.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 szobahőmérsékletű tojás (a fehérjét és a sárgáját válasszuk külön)

1 evőkanál vanília aroma

90 g kristálycukor

60 g olvasztott vaj vagy margarin

90 g liszt

5 dl langyos tej

porcukor a süti megszórásához

Elkészítés:


160 fokra melegítjük elő a sütőt.

Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral.

Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük.

A sárgákat pedig összemixeljük a cukorral. Hozzáadjuk a vajat és a vaníliát. Kb. 2 percig mixeljük.

Beleöntjük a lisztet és addig mixeljük, amíg teljesen egységes masszát nem kapunk.

Lassacskán adagoljuk hozzá a tejet és addig mixeljük, amíg alaposan el nem keveredik.

Ekkor adjuk hozzá a tojáshabot, egyszerre csak a harmadát, majd óvatosan beleforgatjuk a masszába.

Beleöntjük a sütőtálunkba és kb. 60 percig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.

Kihűtjük és jó megszórjuk porcukorral.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar MÉZESKALÁCS SZELET
MÉZESKALÁCS SZELET

Tészta előkészítése: A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük. Mézet és rámát kicsit összemelegítjük, keverjük, míg a ráma el nem olvad. Ezt adjuk hozzá a l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sacko
Fatörzs kifli
Fatörzs kifli

A tejet meglangyosítom, elkeverek benne egy tk lisztet, egy tk cukrot, belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni. Amikor az élesztő felfutott, a többi hozzávalóval együtt, a kak...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar muffin aszalt áfonyával
muffin aszalt áfonyával

A vajat kissé felolvasztom, hozzáadom a cukrot és habosra keverem, majd egyenként hozzáadva a tojásokat tovább keverem. Belereszelem a citromhéjat, hozzáadom a krémsajtot, majd ezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk