menu

Családireceptkönyv.hu

Zsemle(Ronika)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 60dkg lisztet,
- 2 teáskanál só,
- 1 cs Instant élesztő,
- 2 evőkanál étolaj,
- pici cukor és bő 2 dl vizet kelesztőtálba készítettem.

Elkészítés:


Átgyúrtam,és a dagasztó gépbe raktam kb 15 percre
Fél órát kelesztettem,majd az kinyomkodtam lassan a levegőt belőle és a széleit aláhajtogattam..A hajtogatás után újra kelesztettem,de már csak 20 percet.Kivettem a kelesztőből nem sodortam,csak 8 egyenlő részre vágtam.Formáztam és sütőpapírossal bélelt tepsibe raktam.Vízzel megspricceltem,leborítottam egy jénaival így tettem a sütőbe.Előmelegített 240 fokos melegbe raktam sülni.-Az én sütőm egyenletesen,lassan süt,mindig rá kell számolnom pár percet.-20 percet sült,mikor a tetőt levettem,így sütöttem tovább.De vigyázni kell,mert magas a hőfok és hamar elég.Nagyon figyeltem és piruláskor ki is vettem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Rusztikus tönkölycipók
Rusztikus tönkölycipók

A hozzávalókból szokásos módon szép hólyagos tésztát dagasztunk, majd kelesztőtálban duplájára kelesztetjük. Kiborítotjuk enyhén lisztezett felületre, majd 4 darabba vágjuk. Minden...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Villámgyors kakaós csiga (Gabriella)
Villámgyors kakaós csiga (Gabriella)

Kézi mixerrel vagy robotgéppel a túrót és a porcukrot krémesre keverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kakaós csiga habbal
Kakaós csiga habbal

A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A tojásokat szétválasztjuk. A isztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a megfuttatott élesztőt és a tojások sárgáját is hozzáadva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Mamika
Kakaós fahéjas fornetti
Kakaós fahéjas fornetti

Cipót formálunk belőle,majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Egy reszelővel a fagyos margarint ráreszeljük és feltekerjük. A nyújtófával ellapítjuk,kinyújtjuk. Majd háromszor ,20 pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk