menu

Családireceptkönyv.hu

Állat-figurás torta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


A tésztához:
16db tojás
16e.k.finom liszt
16e.k. porcukor
1,5cs sütőpor
1db citrom reszelt héja
A krémhez:
A burkoláshoz+díszítéshez:
Kb:1kg fondant
géles étel színezők
kevés porcukor

Elkészítés:


Először is el készítjük a piskóta tésztánkat.2x 6 tojásos 1x 4 tojásos kerek piskóta lapokat készítünk.Én ahány tojás annyi e.k. lisztet és porcukrot használok és egy kis citrom héját bele reszelek a nyers tésztába sokkal finomabb az íze.Amikor kisültek a lapok akkor hagyjuk rácson hűlni.A krémhez valókat mind beleteszem a keverő tálba és szépen kemény habbá készítem elő.Mióta meg van a robot gépem sokkal könnyebb a munkám mint a kézi mixerrel.Aztán az 1 nagyobb lapot megkenjük a krémmel és rá tesszük a másik lapot.A kikevert porcukros vajjal megkenjük a tetejét oldalát és mehet a hűtőbe hűlni a burkolás előtt.A kisebb 4 tojásos piskóta tésztánkat kettőbe vágjuk az egyiket megkenjük a maradék krémmel és ezt is ugyan úgy megkenjük burkolás alá,és huppsz ezt is a hűtőbe tesszük.Amíg hűlnek a torták elkészítem a fondant színezését.Egy 75 dkg fondant meg színezek egy kevés zöld festékkel (a fantázián múlik a színezés).A fondant jól összegyúrom majd 2 felé osztom egy nagyobb kb.500-250 g majd a nagyobb részét kinyújtom és beburkolom vele a nagyobb tortát.Ugyan úgy a kisebb tortát is beburkolom,majd ráhelyezem a nagyobb tortára.Fantázia szerint díszítem a figurákkal a kis patak,virágok stb.stb.

Trükkök, tippek, praktikák:


A figurákat érdemes előtte el készíteni,hogy egy kicsit száradjon.

Állat-figurás torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rita féle  Svájci répatorta
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Rita féle Svájci répatorta

A tésztához a reszelt sárgarépát a darált dióval, a liszttel, a sütőporral, a fahéjjal, a reszelt narancs héjával összekeverjük egy nagy tálban. A tojások sárgáját a porcukorral ha...

Elkészítési idő: 1 ó 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
PENOVÁ (SUŠENÁ) TORTA
PENOVÁ (SUŠENÁ) TORTA

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Viktória torta
Viktória torta

A vajat a porcukorral és pár csepp vaníliával kihabosítjuk. Egyesével belekeverjük a tojásokat, végül pedig a sütőporral vegyített lisztet is hozzáforgatjuk a masszához. Szép,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tímea
Fatörzs torta
Fatörzs torta

A tojásokat szétválasztjuk. A tojások sárgáját habosra, fehérre keverjük a cukorral, hozzáadjuk a puha vajat, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, sütőport és vizet, és simára ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk