1cs piros retek
4-5 db koktélparadicsom
1 db piros paprika
2 db uborka
3 db paradicsom
2 db zöld paprika
5 db tojás
1 db jeges saláta
20 dkg sonka
20 dkg száraz szalámi
20 dkg lapka sajt
25 dkg tea vaj
kevés mustár
egy kis majonéz
2 cs szendvics kenyér
A tojásokat meg főzzük meg pucoljuk hűlni hagyjuk.
A megmosott és megtisztított spárgát 2-3 cm hosszú darabokra vágjuk. Sós vízben puhára párol- juk, majd lehűtve, szitán lecsurgatjuk. Utána finom étolajjal, ecettel, egy kevés b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is, egy kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük. Hagyjuk 4-5 percen át főni, majd szűrőkanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A majonézt tejföllel simára keverjük, citromlével, porcukorral, mustárral, borssal, és kevés sóval ízesítjük. A mártásba keverjük a lereszelt zellert, az apró kockákra vágott papri...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű