Hozzávalók:
500 g bejgli (mákos vagy akármilyen)
2 dl tejszín
3 tojás sárgája
1 vaníliarúd
2 ek. nádcukor
mazsola
1-2 ek. brandy (vagy ízlés szerint bármi)
2 ek. felkockázott vaj + a kenéshez
Elkészítés:
A bejglit szeleteljük fel ujjnyi vastagra, majd helyezzük őket kivajazott sütőformába.
A tojásokat verjük habosra a cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival. Adjuk hozzá a tejszínt, keverjük el vele alaposan. Öntsük az egészet a bejglire, szórjuk meg mazsolával és a vajkockákkal.
Toljuk 15 percre 200°-ra előmelegített sütőbe.
Vaníliafagyival, vagy sodóval kínáljuk, de mindezek nélkül is finom!
Tekerj rá folpackot, nem kell, hogy nagyon szoros legyen, nem jó, ha lassítja a keringést. Ha elkészültél a tekercseléssel, akkor hagyd fent pár órát. Melegséget, sőt, lehet, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzzük meg a tojásokat és tegyük egy külön tálba a sárgájukat, majd adjuk hozzá a mustárt és folyamatos kevergetés mellett az olívaolajat is. Reszeljünk hozzá uborkát (eltérhetü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgabarackot meghámozzuk, kimagozzuk, majd beletesszük egy fazékba és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Ezután hozzáadjuk a cukrot, fahéjat, citrom levét, héját. Ha felforrt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű